Пристрастяването към захарта крие редица рискове за здравето, включително сърдечни заболявания и диабет.
Пристрастяването към сладкото заплашва с бъдещи заболявания / колаж УНИАН, снимка depositphotos.com, pixabay.com
Захарта може да повлияе на човешкия мозък по подобен начин на веществата, които предизвикват пристрастяване. И въпреки че признаците на тази зависимост се проявяват по различен начин при различните хора, все пак е възможно да се откроят основните от тях, пише Verywellhealth.
Лекарят, диетолог Британи Поулсън на страниците на изданието споделя, че учените наричат такива признаци на пристрастяване към захарта:
– силен глад за захар;
– ядене на сладки храни или напитки, дори когато не сте гладни;
– често преяждане със сладки храни;
– чувство на умора или подуване на корема след хранене;
– промени в настроението: повишена раздразнителност, депресия, тревожност;
– желание за „изяждане“ на негативните емоции със сладкиши;
– скриване на факта, че сте яли сладкиши;
– полагате всички усилия, за да получите сладкото.
Какви са причините за пристрастяването към захарта
Поулсън пише, че не е известно точно защо хората се пристрастяват към захарта, но има някои предположения за произхода на проблема.
Дисбаланс. Някои изследователи смятат, че дисбалансът на определени вещества, особено на серотонина и аминокиселината триптофан (от която се произвежда серотонинът), може да допринесе за желанието за захар.
Някои медикаменти. Някои лекарства стимулират глада или влияят на нивата на кръвната захар, като увеличават апетита и евентуално желанието за сладко.
Навик. Някои хора се хранят по навик, като например винаги ядат нещо сладко след основното хранене.
Недохранване. Недостатъчният прием на храна може да доведе до чувство на недохранване, което от своя страна може да доведе до желание за висококалорични и лесно достъпни храни.
Стрес. Стресът и други емоции са често срещани фактори, които предизвикват глад за захар и други успокояващи храни.
Недостатъчно сън.
Лошото качество на съня допринася за повишената консумация на преработени храни и храни, богати на захар.Какви са рисковете от пристрастяване към захарта
Според лекаря пристрастяването към захарта крие редица рискове за здравето. Те са:
– Увеличаване на теглото;
– кариес;
– възпаление;
– инсулинова резистентност и диабет тип 2;
– сърдечни заболявания;
– депресия.
Как да се отървете от пристрастяването към захарта
Ако не можете без сладкиши, особено ако ги ядете по няколко пъти на ден, трябва да се отървете от пристрастяването към захарта, твърди диетолог. Тя ни разказва как да го направим?
Пийте повече вода. Както показва проучването, поддържането на водния баланс е важно за цялостното здраве и може да подпомогне храносмилането и чувството за ситост.
Добавете повече фибри и протеини към диетата си. Фибрите и протеините ви помагат да се чувствате сити за по-дълго време и стабилизират нивата на кръвната захар.
Консумирайте здравословни мазнини. Това са мазнините, които се съдържат в мазната риба и ядките. Те се усвояват по-бавно от захарта, като предотвратяват скоковете на кръвната захар и помагат за намаляване на апетита.
Почивайте си добре през нощта. Липсата на сън може да повиши нивата на хормона на глада грелин, като същевременно ограничи нивата на лептина – хормон, който потиска апетита. Липсата на сън може също така да намали инсулиновата чувствителност.
Правете редовно физически упражнения. Физическата активност помага за намаляване на стреса и за повишаване на нивата на хормона на щастието ендорфин.
Избягвайте сладките напитки. Намаляването на приема на подсладени напитки е лесен начин да намалите приема на захар и да се отървете от празните калории в диетата си. Вместо това избирайте вода или други напитки без захар.
По-рано УНИАН съобщи, че една жена се е отказала от сладкото за един месец и как се е променило здравето ѝ. Журналистката Лиз Хогард получава редакционна задача да се откаже от захарта за един месец и описва чувствата си. Според нея след месец без захар нивата на кръвната ѝ глюкоза са се нормализирали. Тя отбеляза, че яде повече от преди, защото добавя протеини и мазнини към храната си, но не наддава на тегло.