Има някои ползи, които ще усетите почти веднага, след като включите гроздето в диетата си.
Гроздето е полезно за храносмилането и здравето на сърцето / depositphotos.com
Редовната консумация на грозде в храната може да донесе ползи за здравето както в краткосрочен, така и в дългосрочен план. Това разказаха пред изданието Parade диетолози. Някои ползи обаче стават видими почти веднага след като включите гроздето в диетата си.
1. Ще можете да поддържате по-добре водния си баланс
„Консумацията на грозде помага за поддържане на водния баланс, тъй като то е съставено предимно от вода и съдържа електролити като калий“, казва диетологът Мишел Уонг.
2. Храносмилането ви може да се подобри
Вонг обяснява, че гроздето е добър източник на разтворими фибри (които се разтварят във вода и образуват гелообразна субстанция, която забавя храносмилането и насърчава растежа на полезните чревни бактерии) и неразтворими фибри (които не се разтварят във вода и увеличават обема на изпражненията). Това, заедно с високото съдържание на вода в гроздето, което подпомага придвижването на храната през храносмилателната система, помага за предотвратяване на подуването на корема и запека.
3. Нивата на кръвната захар ще бъдат по-стабилни
Уонг твърди, че гроздето не предизвиква скокове на кръвната захар поради съдържанието на фибри. Стабилните нива на кръвната захар помагат да се предотвратят скоковете в енергийните нива и подобряват настроението.
Ако продължите да консумирате грозде последователно за дълъг период от време, ще изпитате няколко други полезни промени в организма си.
4. Ще имате по-малко възпаления
Диетологът Лий Котън казва, че гроздето съдържа няколко вида флавоноиди – антиоксиданти, които могат да помогнат за предотвратяване на хронични възпаления. Научни изследвания показват, че диета с високо съдържание на флавоноиди се свързва с намален риск от хронични заболявания като рак, сърдечносъдови заболявания. дерматит и невродегенеративни заболявания.
5. Ще подобрите здравето на сърдечносъдовата си система
Според Уонг една от причините за това са мощните флавоноиди. Както обяснява Котън, тези флавоноиди помагат за намаляване на възпалението в организма, което от своя страна намалява риска от сърдечносъдови заболявания.
6. Може да се разболявате по-рядко
Котън казва, че яденето на грозде също повишава имунитета. Подобно на цитрусовите плодове, гроздето също съдържа витамин С, който е полезен за имунната система.
7. Поддържате мозъка си здрав
Намаляването на възпалението означава намаляване на риска от невродегенеративни заболявания като Алцхаймер и Паркинсон.
„Проучванията показват, че ресвератролът, който се съдържа в гроздето, намалява оксидативния стрес и е полезен за здравето на мозъка“, казва Котън.
Зелено или червено грозде?
Уонг твърди, че ползите им за здравето са почти еднакви. Регистрираният диетолог Рене Фичек пък отбелязва, че едно от предимствата на червеното грозде пред зеленото е, че то съдържа повече антиоксидант ресвератрол, който е особено полезен за здравето на сърцето.
По-рано УНИАН разказа какво се случва с организма, ако ядете круши всеки ден.
